Кожна
країна світу може похвалитися переліком оригінальних страв, які складають її
національну кухню.
Народна
кухня – це така ж культурна спадщина народу, як мова, література, або мистецтво. Борщ, галушки, кутя, а
іноземець скаже – то Україна. Серед розмаїття традиційних українських
наїдків особливе місце займають вареники.
Про них складають пісні, пишуть вірші, гуморески, їм споруджують пам’ятники. З
цією стравою пов’язано багато українських традицій і звичаїв, і в цьому ми
переконались, коли провели «Свято вареника».
